La Uruguay gastronomi Bir tarım ülkesi olması ve çok çeşitli sebzelere sahip olmasından dolayı en çeşitli ve en çok tüketilen yerlerden biridir. Uruguay Aynı zamanda birçok sebze ve meyveden oluşuyor, ikincisi özellikle tatlı yapımında ve ayrıca karışık salatalar için kullanılıyor, bu sefer size hazırlaması çok kolay ve hızlı olan Creole salatası için bir tarif göstereceğiz.
Krep salatasına eşlik etmek için hazırlanan ve tipik marul ve domates salatası olan kreol salatası, ancak aşağıda göreceğimiz gibi bazı çeşitleri olabilir, Kreol salatası tarifi hazırlamak istiyorsanız bir kilo domates marul kullanmalısınız. , mor çeşitte iki tatlı soğan ve bir havuç, mevsiminde sirke, yağ ve limonla tatlandıracağımız için tuz eklemeye gerek yoktur, çünkü limon ve sirke tipik bir tarif olan söz konusu Kreol salatasına gerekli tadı verecektir. nın-nin Uruguay.
Daha sonra sebzeleri iyice yıkayıp, havuçla birlikte kabuğunu çıkarıyoruz ve ince ince rendeleyerek bir kaba koyuyoruz, sonraki adımda Creole salatası için bu tarifi hazırlıyoruz. Uruguay marulu ince ince doğramak ve sonra domatesi küçük küpler halinde kesiyoruz, bütün malzemeleri karıştırıyoruz ve soğanı o kadar güçlü bir koku almasın diye biraz kaynatıp koku çıksın ve sonra çok ince dilimler halinde kesin, tüm malzemeleri karıştırıp bir kaba koyuyoruz.
Daha sonra bahsi geçen salatayı limon suyu, bir çorba kaşığı elma sirkesi ve yağ ile tatlandırmalıyız, zeytinyağı veya ayçiçek yağı ile baharatlayabiliriz, bu şekilde mangal veya mangal eşliğinde çok zengin ve ideal bir salatamız olur. fırında kızartmak.